前言：2014年晚秋时节，商城县文学艺术界联合会举行文艺采风系列活动，于11月中旬在我离别三十年的故乡豫南大别山区拉开帷幕！参加该次活动的文人墨客有：河南省作协副主席、省散文学会会长、书法家王剑冰；省文联处长、书法家涂白玉；省作协副主席乔叶；文化部中国乡协艺术发展中心主任兼会长助理张玉树；信阳市政府秘书长胡亚才；信阳市文联主席、美协主席、中美协会员殷丽；中国文学会广东创作中心主任、书法家王散木；信阳市作协名誉主席陈有才；信阳市作协主席陈峻峰；信阳市计委副主任江岸；信阳市文联副调研员沈靖；信阳市作协副主席兼秘书长、《报晓》编辑部主任田君；商城县文联主席程有珍；中国领导干部书画研究院常务副院长陈义广；中原书风画派联盟副主席李瑞峰；信阳市职技学院与传媒学院副院长、副教授；复旦大学文学博士后梅纾；河南省科技报记者、名作家曹雁雁；信阳市作协副主席陈宏伟；中国领导干部网主编周云；信阳市周报总编助理刘宏冰；信阳市晚报记者程云；商城县文联副书记熊伟生；商城县文联办主任蒋戈天；商城县作协副主席汤昌元；固始县作协副主席熊西平；固始县作协会员周明金、丁葳、何艳、乐祥涛、张绍金、柯廷宏等等。

我爱故乡的油茶树 我爱美丽的油茶花

2014年秋冬时节，我专程回乡参加商城县文学艺术界联合会举行的文化采风系列活动，这是我参军离别故乡三十年后，首次回到豫南商城县南部的大别山深山区参加这种文学研讨暨集体采风系列活动。来自省内外的文人墨客们济济一堂，荟萃在一起；得到商城县委、县政府的高度重视和盛情接待，商城县文联把这次活动举办得有声有色、丰富多彩。回到文化底蕴深厚的“红色、绿色“著称的老区商城县，一个风景优美、群山环绕的北国江南、江南北国，上万种植被尽一色。举目有青山，汤泉名天下，自然少不了水的轻灵与神韵。在江淮大别、南北相去的中原大别山，在血与火中巍然屹立的金岗台红旗永不倒！它们曾挥别红军主力北上长征，又拉开挺进大别山解放全中国的红色序幕。就是这山，这水，这土地，养育着这连绵起伏的山村，像母亲一样养育着我们。这就是物华地貌、人才辈出的的家乡——豫鄂皖革命老区商城县！

当我离开城市，离开喧嚣，离开流光溢彩的繁华，乘着颠簸的车子，车子越颠簸，离他乡越远，离家乡越近。离乡太久啊，面对高高矮矮的群山，我找不到了自己的土地，于是，我便沉醉在关于油茶树的怀想里！一直对豫东南大别山区生长着的油茶树以及长盛不衰的油茶花念念不忘，世人都知油茶树有“果花同株，怀胎抱子”的奇观，却很少提及油茶树“一花两果”的特性，同一种花的挂果，在不同的季节，结出两种截然不同的果实，一种是清明节前后长出的可以直接食用的“茶苞”，一种是国庆节前后采摘的用来榨油的油茶子。

    给我留下最深刻印象的是：商城县的油茶树古老而顽强。无论山脊山洼，岭南岭北，土厚土薄，只要着了地，它就钢筋般钉下根骨，撑起一蓬茂密枝丛，干旱不枯，烧焦又生，四季常绿，百年不死！一边是油茶果仍在盼望着你，一边是那雪白的油茶花怡然开来，又忙着孕育来年的果胎！这油茶花与大千世界的其他任何名贵花就是不同，它独享了“抱子怀胎”的美誉！然而 这种孕育是何等痛苦，又是何等顽强！

据悉，油茶树俗名山茶树，别名茶子树、山茶等，属茶科常绿小乔木，油茶四季花果不离枝，有“抱子怀胎”的特点。生长期可达百年以上，具有显著的美化环境、保持水土、阻滞林火、调节气候等生态效益。油茶是我国特有的木本油料树种，与油棕、油橄榄和椰子共称世界四大木本食用油料树种。在我国种植已有2300多年的历史，被誉为“东方橄榄油”。历史上，山茶油曾经是“皇封御膳”用油。油茶生长快，寿命长，优质高产，花期冬春间。油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线；南界大致在北回归线附近；东界为东南海岸和台湾；西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。商城县有油茶文字记载的历史见于明嘉靖30年（1551）的《商城县志》，距今约450多年。县志将油茶列入果之类，可推测出茶果就是用来加工茶油食用的。而商城民间流传对油茶的栽培和茶油的加工利用，比史科记载的更为详尽。特别是商城县南部黄柏山周围的农民不仅世代掌握了油茶的栽培和茶油的加工技术，而且对茶油的食用，药用性能以及茶子榨油后的副产品――茶饼的利用，都有独到之处。

多年前，德国《妇女》双周刊曾以《茶树油的秘密》为题刊登了澳大利亚人用茶油防治感冒、支气管炎、嗓子痛、扭伤、割伤、毒虫叮咬引起的疮或疮疹等诸多病症，把茶油说成了“灵丹妙药”。

但记忆的深处，却抹不去她站在我身旁的倩影。历代文人墨客在诗词歌赋和水墨丹青中，人们喜爱、描绘和称颂松、竹、梅、菊、荷、兰等花草树木者居多，大凡因为从此类生灵的身上感受到某种精神，从它娇艳的色彩和妖娆的身姿获得视觉上的享受。如赞松竹之高洁，颂梅菊之风骨，道荷花之出淤泥而不染，然而，我却要赞美油茶树。我要说那都是虚的，不如油茶树带给人们的东西实在。

尽管家乡的油茶树没有松柏的伟岸，没有柳树婀娜，也不像柏树那样笔直，她的躯干多是弯曲的，故而生出很多的枝桠。尽管她普通得不能再普通，但她有着松、柏一样的气质和梅一样的性格：她四季常青，即便是冬寒料峭，百花凋谢，万树零落的时节，她仍然那么茂盛，那洁白的花儿凌寒而开，满山遍野，与山野中的梅花互相辉映，她那厚实的叶子显得更加油绿，四季如常，向世界展示着“生命之树常绿”。

当我和名人名家一道走进商城县红色的土地，看到漫山遍野的油茶林、开满雪白油茶花，成为当地一道独特靓丽的风景线！油茶花将山际浸染得洁白如雪，随风飘来的是淡淡的油茶花香。我轻轻来到这条幽静的小溪边，不知是来寻觅茶花沁人的芬芳？还是来欣赏小溪清澈的欢唱？走近那盛开的油茶花时，仿佛都有点似是而非，花瓣是白色的，花蕊有点像向日葵，黄色扶苏似的花舌整齐围成一个圈，白中带黄，远远望去，白花花的一片。看看吧，一路油茶花开，朵朵芬芳像一曲曲组合跳动的乐曲，在人的快乐里荡气回肠。纵使在阴雨潇潇里，也有一路清香朴鼻，连思想的畅游也在温柔花开中陪感人生的快乐。在绵延起伏的峰海里，千朵万朵，朵朵数不尽的情谊，它是我在故乡，是最唯一的知音。

再说那油茶花是普通的花，它色彩淡雅，粉白的花朵中央立一丛黄色花蕊，那花蕊和花瓣并不能十分地夺人眼球。然而，油茶花又是奇特的花，世人都晓，万物皆为春华秋实，先有开花才会有结果，且只有菊花怒放在深秋，梅花绽开在寒冬，殊不知油茶花也情系秋冬，它初放在暮秋，盛开在初冬。早在茶果长大成熟之际，串串花蕾就在枝头悄然长成了，就在霜降时分，人们采摘茶果时，油茶花开得更旺盛了，按捺不住骚动的花苞迫不及待地纷纷绽放了，把一幅幅繁花伴熟果齐飞，粉白共青红一色的奇丽画卷在大自然中展现。

三十年了，这次有幸正赶上盛开的油茶花旺期回家的感觉真好。我单调的生活受故乡油茶花的香醇，或许是给自身的一种变相的补偿吧。成了一次次长长郁郁的思念，充满了脑海的记忆。随着采风团队东走走、西看看，家乡变化真的太大了！在故乡土地上，油茶花在盛开的季节，那带着甜的醇香，在阵阵清风里，每棵树的叶，都粘稠着香泽。

昔日的小山村完全改变了模样，像城市不是城市、是农村不像农村，是啊，这三十多年里发生了巨大的变化。当年低矮的土坯房，如今变成美丽的小洋楼，当年黑糊糊的柴灶屋，如今装上了锃亮的煤气灶，当年泥泞的小土路，如今变成了宽敞的水泥路，小汽车开进了农家小院。油茶花儿在崛起中依然顺序的开放、灿烂。灿烂起高山，灿烂起低谷，灿烂起砖瓦楼房，人们的生活小康。山道上的坎坷过去了，窄的山道变成了宽阔的马路，车轮在路上辗起的印迹，是花瓣留下一路的线条么？它像一只只纤纤玉手在山野的马路上抚摸花开，丝丝缕缕亲亲，把美丽放在晨露里，淋淋滴滴莹莹。这有点娇羞，在爱意之间若即若离，像是初恋，又像是婚后的温馨。路，总是那么长，一路油茶花开在纤纤玉手的针线里，把山野的林林翠翠与城市的五彩缤纷共为一体，浓缩起中国丹青最完整、最秀丽的山水图案。

从山的那边，到山的这头，漫山遍野的油茶树上开满了洁白的花朵，层层叠叠、俏立枝头，瓣瓣嫩嫩艳艳芳香，清清滋润清清优雅，继而一朵一朵的挂满树梢，迎风招展的白色的油茶花，不只是让整个油茶林弥漫着茶花蜜的甜香，一份自在的超凡脱俗与洒脱，静静舒展静静，把野外的精华吸为成“蕊中”的闺蜜。蜜蜂在花丛中飞舞，鸟儿在枝头上鸣唱，不似春光胜似春光。成群的蜜蜂在油茶树林里飞舞，尤其是飞在窗前，钻进蜂桶，那是山野和村庄合奏的音乐，像瀑布飞泻山岗的气派，声密叠韵，气象万千，它们成群结队，来来往往飞过屋檐，这时的油茶林花枝招展，自然成了蜜蜂们的乐园。它们在树林里奔跑，在花丛中陶醉。嗡嗡穿梭于油茶花的海洋，油茶花蜜的甜香便欲加浓烈。一团团粉白令人着迷，一阵阵幽香使人心醉。在翩翩起舞的千万只的蜜蜂里，蜜蜂在作最后的忙碌，人们丰收了茶果，小精灵丰收了花粉和花蜜，那花蜜是为了勾引蜜蜂替它传授花粉而特意分泌的，酽酽的一汪包裹在花蕊中央。闻一闻沁入肺腑的幽香，那份惬意怎一个“美”字了得？你若把那花蜜看作是不怀好意的诱饵，无疑是认可油茶树具有的过人智慧；你若把那花蜜比作是对蜜蜂丰厚的犒赏和酬劳，当然更是折服油茶树的豪爽和仗义，试问世间还有哪种草木有油茶树的这种灵气？

走在山间的小路上，纵览山山壑壑的茶林，那油茶花开得美不胜收，千朵万朵，朵朵灿烂，朵朵香醇，抚摸着它，我们快乐得像个孩子。整个山野像齐白石的画吗？还是唐诗宋词的韵味？由来是山迢水远的山水画让人遐想。而今油茶花开在故乡的山野，它像大家手中的彩笔，绘画了大别山脉的生气勃勃，给每一个故乡人在歌唱中显得底气十足，嘹亮的声音唱响文明和谐与美丽中国梦！

反正我完全陶醉了！淡淡的花香正在飘然地缭绕，柔风中，太阳醉了、小鸟醉了、丛林醉了、小草醉了、溪流醉了、也醉了我的心灵！我深深地呼吸着，沉醉在秋风与茶树的缠绵中，沉醉在茶花幽幽的芳菲里！落霜的日子里，正是家乡油茶花盛开的时候，那山岗、平畈、村前、屋后、田角、地头不知何时披上了一层白雪。油茶花香气淡雅，花色纯白。洁白的花瓣，金黄色的花心，美丽至极。特别是花儿被露水清洗后在初升太阳的照耀下会显得更加亮洁。

油茶树从一秋一冬，一月一日；从一阵风，一阵雨，岁岁月月来来回回，油茶花开是一路令人点滴一路令人进入最美的世间。看油茶花一树树一朵朵开放；看一个家到一山一岭芳香，看整个故乡大别山腹地的山野飘香，把整个华中豫鄂皖三省交界处红色区域包含着甜的回味，无疑是一副浪漫的画卷，画卷一开始就让人带着甜一直朝前走，这感觉好似从故乡豫南商城县那里来的清新自然。这油茶花虽然没有杜鹃的华丽，可它在乡土间，那花蕊中的蜜，也算得上是一座座山峰，和一座座村庄酝酿生活的甜，真诚的，把安稳的生活放在她生命的全部里，也是一份诚挚的爱意吧。

是的，油茶树是没有春天的，有的，只是生长在矮壮的枝干里的渴望，在秋天结出坚硬的果。尤其是在霜雪的冬季里，我更是对它们喜爱有加。在万木萧条的世界，茶花不畏严寒，不掉叶不褪色，生命依然葱茏，花开满树，热闹非凡。更让我兴奋不已的是茶树林在严霜的侵凌下，白色的花朵更是娇艳妩媚，奋发向上。那层层叠叠的花儿像云彩一样静静地飘在山岗，映在心间，令我心旷神怡。油茶树的坚韧，叶儿的碧绿与厚重，花儿的洁白和持久，果实的价值和贡献。它们的一生依托厚重的大地，把自己全部奉献给了人类和自然，忠心永存，浩气凛然，无私无憾。而今，我虽然远离了油茶树，但我不能忘怀它，它生长在我心灵的深处，我常为之魂牵梦绕。我要赞美油茶树，它有形、有神、有种、有情，它是百草万物中最具灵性的物种，它集美德、美丽和富饶于一身。

　　在乡土情节的文化里，每棵树都是文字的清香。地灵给予人们的希望，人杰给予家乡的创造。一朵花，芳香一个人；看一路油茶花，嗅嗅闻闻吧，会有你沁人心脾的美，它一瓣一瓣的颜色，在风雨中，滋滋润润滋滋；在阳光里，散散开开散散，给人的一切悲欢离合，都在云雨之外，置身在它宛然、韵美的其中。油茶花在远眺的视线里，一山一岭的开放，在雾的蒸腾包裹中，亦如一个个睡美人，风，看见了，它不在沉默，像个多情的少年郎，迈开激情的步子，满山遍野的游荡，而雾知趣的散了，呈现一遍蔚蓝的天空，醉醒了月亮；在近看的视觉上，那怒放的美感里，朵朵温馨着情窦初开的梦，像一部露天电影，在缠绵人间浪漫的情爱。花儿在崛起中依然顺序的开放、灿烂。灿烂起高山，灿烂起低谷，灿烂起砖瓦楼房、人们生活的小康之路，总是那么长，一路油茶花开在纤纤玉手的针线里，把山野的林林翠翠与城市的五彩缤纷共为一体，浓缩起中国江山最完整、最秀丽的山水图案。

我爱家乡美丽的油茶花，是它装点了家乡的秀色，是它让我对家乡生出更多的依恋，我爱我的家乡，我更爱家乡那素雅的油茶花。农历10月中下旬油茶树盛开的季节，直到次年10月间果实方能成熟，油茶树上花与果同时俱在，花开的时候，一片惨白、一片芳香。带着经历秋霜冬雪春雨夏雷洗礼后的骄傲，向人们展示着一年的收获；而以花对果实的承诺，对来年油茶树的收成，已做了了如指掌的安排，不正像极了一篇工作总结的架构吗？

我更爱家乡的油茶树，她有着青松般的气质。我爱家乡油茶树，她是高贵、富裕的象征。我爱家乡的油茶树！我爱家乡高尚、淳朴、勤劳的父老乡亲！我爱油茶树，我更喜欢冬季里花开美丽的油茶林。我爱家乡的油茶树，更爱有着油茶树般品格的父老乡亲。他有着孺子牛般的品格。

随着国家对油茶这一木本粮油产业的重视和支持力度不但加大，以及人民生活水平的提高，油茶发展的空间将越来越大，山区广大林农种植油茶的积极性也越来越高，油茶的长效性和稳定性将决定了油茶必将成为商城县农民脱贫致富的新兴支柱产业之一。国家现在提倡大力发展油茶、油橄榄、核桃，是维护我国油料安全的战略性树种，商城县按照“生态立县”和“治山兴林富商城”的总体思路，立足山场和区域优势，实行“企业＋基地＋农户”经营模式，调整产业布局，加大油茶种植力度，使资源和区位优势转化为产业优势和经济优势。

由于商城县独特的地理、土壤、环境及先进的加工工艺，使商城茶油具有无可比拟的品质优势。原产地又位于大别山腹地，鄂、豫、皖三省交界处，属国家级生态示范区。这里远离城市和工业区，群山叠翠，山势险峻，沟壑纵横，人烟稀少，空气清新。其野生油茶树历经千年，一年四季云滋雾养，饱含日月精华，天地灵气。当地政府高度重视商城茶油的开发工作，始终把茶油产业作为生态立县奋斗目标，按照“山上建基地，山下办工厂，山外拓市场，科技创高效，改制增活力”的基本工作思路，做大做强茶油产业。

商城县委、县政府对商城茶油这一古老而又新兴产品开发利用，实施生态立县，打造名牌战略中，将茶油生产和茶油加工列入了重要发展规划。商城县油茶栽培历史悠久，据悉，全县约有油茶种植面积超过16万亩，位居全省、全市前列，全县年产茶籽16000吨，产精制茶油3200吨，实现产值达1.5亿元，空前丰收。油茶已成为当地山区农民脱贫致富的支柱产业。目前，全县建立油茶专业合作社11个，100亩以上非公有制油茶基地500余处。油茶产业将逐渐成为商城县民众增收致富的“绿色宝库”，成为豫南老区的特色优势产业。

一路油茶花开，一路行行色色。坡与坡之间，寒露给油茶花相互争开着，而我走在小径的幽静上，不在孤独。在田野鹭舞的翅膀里，在小溪潺潺的流动里，在人们快乐的微笑里，无忧无虑又在沟壑罅岩的苔藓上。心在花瓣上，听听它开起的声音，嗅嗅闻闻吧，油茶花开。在家乡的秋天，纵使你在外乡，在对亲人日夜的牵挂里，在娓娓诉说的通信里，那甜，是天伦之乐，是“每逢佳节陪思亲”的思念。一路油茶花儿开，该是一滴一粒的甜在灵魂里，甜在一生的勤劳，甜在一生的简朴，甜在一生的清明，甜在一生的家庭，窗外一片蔚蓝。

对故乡的油茶树，我有一种特殊的感情。这倒不是因为茶油名声在外，也并非油茶树是什么珍稀的树种。但她的勤劳、朴质感染着我、教育了我、养育着。故乡的油茶树有着奋斗不息、奉献不止的精神。它如天下勤劳善良的母亲一般，低调朴实，无私奉献。不知怎的，对故乡的油茶树，我始终怀着一种深深的钦敬和一种割舍不断的情怀。秋天，她刚刚献给人们饱满的果实，让人们榨出喷香的茶油；冬天，当茶果落完后，花又接着开了，然后又结出小小的果实；经过春天与夏季的漫长洗礼和生长，直到秋天又成熟了。之后又是开花、结果、生长、成熟，这样周而复始，一年四季，毫不停息，默默奉献。油茶树的一生，是奉献的一生，那么彻底，那么无私，却从不要求回报，无怨无悔地默默奉献着自己的一切，不正是任劳任怨、奉献自己、辛勤养育儿女而从不索取的家乡父辈们的真实写照吗？

现在，在外工作远离故乡的我，很少有机会看到故乡那一片片油绿的油茶树了。但是，故乡的油茶树似乎已在我的心中生根了，让我总是做着油绿、喷香的梦。写到这，我的心中不禁又生出一股对故乡的油茶树的深深敬意和依恋来。（采编：张玉树\\文化部中国乡土艺术协会艺发中心主任兼会长助理）